揭秘魚油與魚肝油：選擇指南與日本人氣魚油與魚肝油產品推薦

在選擇保健品時，【魚油】和【魚肝油】常常讓人感到困惑。兩者都富含重要的營養素，但來源、成分和健康益處各不相同。魚油主要來自深海魚的油脂，富含Omega-3脂肪酸（DHA和EPA），有助於改善心血管健康和支持大腦功能；而魚肝油則提取自魚的肝臟，主要含有維生素A和D，對視力和骨骼健康至關重要。本文將詳細解析魚油與魚肝油的區別，並推薦幾款日本人氣保健品，幫助你做出最佳選擇。

魚油和魚肝油的比較

為了更好的區分魚油與魚肝油的區別與作用，我們整理了一份表格：

什麼是魚油？熱門產品有哪些？

魚油是一種從魚類身上提取的油脂，特別是深海魚類如鱈魚和鯊魚。這些魚油富含Omega-3脂肪酸，包括DHA和EPA，這些成分對健康有許多益處。

來源

魚油主要來自深海魚類的脂肪，如鱈魚和鯊魚。深海魚生活在寒冷的水域中，這使它們的油脂中富含Omega-3脂肪酸，以保持流動性。

主要成分

魚油的主要成分是Omega-3脂肪酸，特別是DHA（Docosahexaenoic Acid）和EPA（Eicosapentaenoic Acid）。這些成分對於人體的健康有許多益處。

作用

1. 改善心血管健康：魚油中的Omega-3脂肪酸有助於降低血壓，減少血液中的甘油三酯，並防止血栓形成，從而降低心臟病的風險。
2. 支持大腦和眼部功能：DHA是大腦和視網膜的重要組成部分，能夠促進大腦發育和視力健康，特別適合孕婦和兒童補充，對於提升記憶力和認知功能也有顯著效果。
3. 降低血液中的甘油三酯：EPA和DHA能夠有效降低血液中的甘油三酯水平，減少高血脂帶來的健康風險，從而促進整體心血管健康。

▶日本人氣魚油推薦

NatureMade莱萃美 超級魚油

這款功能性保健食品每片含有162毫克的EPA和108毫克的DHA。作為日常健康管理的一部分，這款保健品適合各個年齡層使用。每日只需一粒，即可攝取豐富的營養，幫助您維持健康。研究顯示，EPA和DHA有助於抑制血液中甘油三酯的升高，對心血管健康有顯著益處。這款產品旨在簡化您的營養補充，讓您輕鬆獲得所需的Omega-3脂肪酸。

SUNTORY三得利 DHA&EPA + 芝麻素EX

本品是一款高效的保健食品，將多種健康成分濃縮於一粒中。每片含有來自青魚的DHA和EPA，有助於改善生活習慣、提升思考和記憶力。此外，還含有珍貴的芝麻明，有助於保持青春，及來自糙米的健康成分稻胚芽油，有助於調整身體狀態。累計銷量突破3000萬瓶，連續12年獲得DHA保健品市場銷量第一。

ORIHIRO DHA+EPA 魚油軟膠囊

這款保健食品每片含有780毫克的DHA和80毫克的EPA，有助於降低人體中性脂肪。特別推薦給考生、商務人士、老年人、飲食不均衡、不吃魚類以及甘油三酯偏高的人群。該產品能延緩衰老，增強中老年人的記憶力，並對心腦血管有很好的保健作用。

ORIHIRO Omega3脂肪酸 魚油

Orihiro Omega 3 魚油是日本著名的保健食品，含有豐富的EPA和DHA，提取自沙丁魚油。這款產品的Omega-3脂肪酸可以幫助支持大腦發育、改善視力、預防心臟病，對身體健康有多方面的益處。每片含有186毫克的EPA和124毫克的DHA。

DHC 深海魚油DHA

這款保健食品每片含有510毫克的DHA和110毫克的EPA。DHA和EPA具有降低血中中性脂肪的功能，有助於心血管健康。此外，這些成分還有助於維持中高年人因年齡增長而下降的記憶力，這是認知功能的一部分。

Asahi朝日 Dear Natura Gold系列 EPA&DHA

這款「Dea Natura」健康食品在日本國內生產。EPA和DHA已被報告具有減少中性脂肪的作用，完全無香料、無着色，並且不含任何添加的保存劑。每日服用量含有600毫克的EPA和260毫克的DHA。

Suntory三得利 OMEGA Aid 歐米伽援助

三得利「Omega Aid」是一種專門支持大腦健康的營養補充品。它含有DHA、EPA和ARA（花生四烯酸），這些脂肪酸對大腦健康有顯著益處。產品提升認知功能，對抗健忘，並維持正面情緒。隨著年齡增長，DHA和ARA在大腦中會減少，補充這些脂肪酸對年長者尤為重要。「Omega Aid」幫助維持大腦健康，適合各年齡層使用。每日服用量含有DHA300mg、EPA100mg以及ARA120mg。

小林製藥 DHA EPA α-亞麻酸

这款产品是一款添加了青鱼营养素的健康食品。它采用了高纯度的鱼油，其中包含了EPA、DHA和人体无法自行合成的α-亚麻酸等多种营养成分。青鱼营养素可以帮助维持身体健康，并使心血管系统更加顺畅。此外，该产品无添加任何着色剂、香料和防腐剂。

什麼是魚肝油？熱門產品有哪些？

魚肝油是一種從魚類肝臟中提取的油脂，尤其是鱈魚、比目魚和鯊魚的肝臟。這種油脂富含維生素A和D，還包含少量的Omega-3脂肪酸。

來源

魚肝油主要來自魚的肝臟，特別是鱈魚、比目魚和鯊魚。這些魚類的肝臟富含重要的脂溶性維生素，對健康非常有益。

主要成分

魚肝油的主要成分是維生素A和D，此外還含有少量的Omega-3脂肪酸（DHA和EPA）。這些成分在維持視覺健康、促進骨骼發育和增強免疫力方面發揮著重要作用。

作用

1. 維持視覺：維生素A對於視覺健康至關重要，能夠防止夜盲症和其他視力問題。
2. 促進骨骼健康：維生素D有助於鈣的吸收，對骨骼的生長和維持起著關鍵作用，能夠防止骨質疏鬆和佝僂病。
3. 增強免疫力：維生素A和D都對免疫系統有積極影響，有助於提高身體抵抗力。

注意事項

由於維生素A和D屬於脂溶性，攝取過多並不會自動排出體外，而是會累積在肝臟中。長期誤將魚肝油當魚油補充，可能會引發中毒。

• 成人每日建議攝取量：

  • 維生素A：男性600微克，女性500微克
  • 維生素D：19-50歲5微克，51歲以上10微克

• 上限攝取量：

  • 維生素A：3000微克
  • 維生素D：50微克

• 過量症狀：

  • 維生素A：頭痛、掉髮、食慾不振
  • 維生素D：噁心、嘔吐、食慾不振

▶日本人氣魚肝油推薦

ORIHIRO 深海鯊魚肝油

深海鯊魚肝油含有1800mg純度為99.6%的精製角鯊烯。提取自深海鯊魚的肝臟，富含多種人體必需營養素和提高免疫力的AKGS（烷氧基甘油），是高端魚肝油產品之一。這款魚肝油膠囊已有54年的歷史，服用方便，有助於增強免疫力和補充營養。

ORIHIRO 深海鯊魚生肝油

這款健康補助食品以新鮮肝油製成，保留了取自深海鯊魚的肝油鮮度。軟膠囊形式便於服用，適合日常體調管理、美容與健康。肝油含有豐富的營養素，包括角鯊烯、二酰基甘油醚及ω-3脂肪酸（DHA、EPA、DPA）。這些鯊魚主要生長在大西洋沿岸，捕獲後在船上衛生處理，確保肝油的純度和新鮮度。

河合製薬 KAWAI魚肝油軟糖S

肝油S是含有肝油主要成分維生素A和D的保健食品。這款產品具有香蕉風味的果凍狀滴劑，無需水即可咀嚼服用，方便易用，適合所有人群。維生素A有助於維持視力和免疫系統的正常功能，維生素D則有助於鈣的吸收和骨骼健康。其獨特的口感和便利的服用方式，特別適合不喜歡吞嚥膠囊或片劑的人群，讓您輕鬆補充每日所需的維生素。

KAWAI魚肝油軟糖M400 梨鈣

肝油M400是一款結合了維生素A、D和鈣的保健食品。由於含有維生素D，這款產品可以促進鈣的吸收。該產品具有梨味果凍狀滴劑，無需水即可咀嚼服用，方便易用，適合所有人群。維生素A有助於維持視力和免疫系統的正常功能，維生素D則有助於骨骼健康，鈣對於骨骼和牙齒的發育至關重要。其美味和便捷的服用方式，使其成為理想的維生素和鈣補充劑。

KAWAI魚肝油軟糖C

肝油C是一款含有維生素A、D和C的保健食品。這款產品具有橙子風味的果凍狀滴劑，無需水即可咀嚼服用，方便易用，適合所有人群。維生素A有助於維持視力和免疫系統的正常功能，維生素D促進鈣的吸收和骨骼健康，維生素C則有助於增強免疫力和促進膠原蛋白合成。其美味和便捷的服用方式，使其成為理想的維生素補充劑。

野口醫學研究所 大人的肝油軟糖

回歸鯊魚肝油滴的原點，採用真正的鯊魚肝油，強調對免疫力的支持，這是古老而新穎的「肝油」。具有美味的橙味，無需擔心營養素的攝取上限或副作用，適合任何人食用。為營養機能食品（維生素A、維生素D、維生素C）。

Unimat Riken 兒童肝油軟糖

這是一款口味可口的香蕉風味維生素軟糖。這款軟糖不僅適合兒童，也適合成年人食用，大小剛好好入口，十分方便。這款維生素軟糖含有維生素A、維生素B2、維生素B6和維生素D等營養素，有助於保持夜間視力、皮膚和粘膜健康，並促進骨骼形成，是符合國家標準的營養機能食品，即使是小孩子也能輕鬆享受這款美味的軟糖。

野口醫學研究所 高純度鯊魚肝油

本品每3粒（每日推薦量） 含有1,300mg純度99.7%的鯊魚肝油提取物。該產品從深海鯊魚肝中提取，雜質極少，富含健康成分角鯊烯。這款魚肝油特別推薦給上年紀、易疲勞的人，能夠幫助增強免疫力，補充必要的營養素，是優質的保健品選擇。

關於魚油與魚肝油的Q&A

Q1: 魚油和魚肝油的來源有何不同？
A1: 魚油提取自深海魚的脂肪，如鱈魚和鯊魚，而魚肝油則提取自魚的肝臟，特別是鱈魚、比目魚和鯊魚。

Q2: 魚油和魚肝油的主要成分有哪些不同？
A2: 魚油主要含有Omega-3脂肪酸（DHA和EPA），而魚肝油主要含有維生素A和D，還有少量的Omega-3脂肪酸。

Q3: 魚油對心血管有什麼益處？
A3: 魚油中的Omega-3脂肪酸（DHA和EPA）能夠降低血壓、減少血液中的甘油三酯，並防止血栓形成，從而改善心血管健康。

Q4: 為什麼魚肝油有助於視力和骨骼健康？
A4: 魚肝油中的維生素A有助於視力健康，維生素D則有助於鈣的吸收，促進骨骼的生長和維持。

Q5: 魚油和魚肝油適合什麼樣的人群？
A5: 魚油適合所有年齡層，特別是中高年人和孕婦兒童；魚肝油適合需要補充維生素A和D的成人，但需注意攝取量。

Q6: 過量攝取魚肝油有什麼風險？
A6: 過量攝取魚肝油可能導致維生素A和D中毒，出現頭痛、掉髮、食慾不振、噁心和嘔吐等症狀。

Q7: 魚油的Omega-3脂肪酸有什麼作用？
A7: Omega-3脂肪酸（DHA和EPA）有助於降低炎症、改善心血管健康、支持大腦和視網膜功能。

Q8: 如何選擇適合的魚油產品？
A8: 選擇高品質、純度高的魚油產品，並根據自身需求選擇DHA和EPA含量適中的產品。

Q9: 如何選擇適合的魚肝油產品？
A9: 確認產品中維生素A和D的含量符合每日建議攝取量，避免過量攝取，選擇有信譽的品牌。

Q10: 誰不一定適合吃魚油？
A10: 若懷孕週期達32周後、近期要手術、有在食用抗凝血劑、降血壓藥或阿斯匹靈等藥物、對魚過敏的人，補充魚油前務必先諮詢營養師或醫師。

Q11: 魚油各年齡怎麼吃？
A11: 3歲以下不建議食用；3-12歲建議一天1顆；13歲以上建議一天2顆。

Q12: 孕婦可以吃魚油嗎？
A12: 孕婦適合補充DHA，懷孕32周後需暫停，產後癒合後可繼續補充。

Q13: 魚油在睡前吃可以嗎？會影響睡眠品質嗎？
A13: 魚油本身不會影響睡眠品質。