維他命C全方位指南：從抗氧化到免疫強化，一文掌握！【日本藥妝衛生署C必買指南】

1.什麼是維他命C？

[維他命 C] 是一種水溶性維生素，也稱為 L-抗壞血酸。它在人體內有多種作用，包括促進骨骼、牙齒、皮膚、結締組織和靜脈的生長和修復，還可以幫助人體吸收鐵質。維生素 C 還具有抗氧化作用，可以保護細胞免受自由基的傷害。人體無法自己合成維生素C，因此必須從食物或補充劑中攝取。常見的維生素 C 來源包括橙汁、柚子、柑橘類水果、蔬菜，如番茄、青椒、綠葉蔬菜等。

2.維他命C主要來源有哪些？

維他命C主要來源包括：橙汁、橙類水果、青椒、火龙果、番茄、菠菜、草莓、蘋果、葡萄柚、紅椒等。

3.維他命C的功效有哪些？

維他命C的主要功效包括：

• 抗氧化作用：維他命C能夠抵抗自由基，降低身體內氧化壓力。
• 促進鐵吸收：維他命C能幫助體內吸收鐵質，對缺鐵性貧血有幫助。
• 改善免疫系統：維他命C能夠促進免疫細胞的生成和活性。
• 保護心血管健康：維他命C可以降低胆固醇，預防心臟病。
• 減少皺紋：維他命C能夠促通膚色素的生成，減少皺紋的產生。
• 減低風險的癌症：維他命C能夠減少身體內癌細胞的生長，預防癌症。
• 支持骨骼健康：維他命C能夠促通骨骼的形成，預防骨折。
• 支持腦部健康：維他命C能夠保護腦細胞，預防腦部疾病。

4.關於維他命C製成品類型？

維他命C製成品的類型包括：

• 膠囊：含維他命C的膠囊可以輕松攝取，適合不喜歡吃水果或蔬菜的人。
• 液體：維他命C液體可以輕松加入飲料或食物中，適合不喜歡吃水果或蔬菜的人。
• 粉末：維他命C粉末可以添加到飲料或食物中，適合不喜歡吃水果或蔬菜的人。
• 糖果：維他命C糖果可以輕松攝取，尤其適合小孩。
• 注射：維他命C注射可以快速補充維他命C，適用於維他命C缺乏症。
• 滴劑：維他命C滴劑可以輕松攝取，適合不喜歡吃水果或蔬菜的人，特別適合嬰幼兒。

5.維他命C的潛在交互作用是什麼？

維生素C可能與其他藥物或營養素產生交互作用。例如，維生素C可能會影響鐵的吸收，因此在服用鐵補充劑時應適量減少維生素C的攝入。此外，維生素C可能會增加某些藥物的血中濃度，因此在服用藥物時應與醫生諮詢。

6.普通維他命C和持續性維他命C的區別是什麼？

普通維他命C和持續性維他命C之間的主要區別在於它們在體內的釋放和吸收方式。

1. 普通維他命C：這種類型的維他命C在消化後迅速釋放到體內，通常在服用後不久達到血液中的高濃度。然而，由於人體不能儲存過量的維他命C，所以它會通過尿液迅速排出體外。因此，普通維他命C可能需要一天多次服用，以維持體內的維他命C水平。

2. 持續性維他命C：這種維他命C通過特殊的配方設計，使其在體內緩慢釋放，從而延長維他命C在體內的有效時間。這意味著它不會迅速被代謝並排出體外，而是在較長的時間內提供維他命C的效益。因此，持續性維他命C通常一天只需服用一次。

7.維他命C每日劑量該吃多少？

維生素C的建議攝入量取決於您的年齡、性別和生理狀態。
成人男性建議每天攝入維生素C 90 毫克。
成人女性建議每天攝入維生素C 75 毫克。
如果你是孕婦或哺乳母親，您的建議攝入量可能會有所不同。

高劑量的維生素C可能會導致胃部不適、腹瀉或腹部脹胀，因此不應超過2000毫克。如果您有特殊需求或疾病，請在醫生或營養師的指導下使用維生素C。

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9.需要補充維他命C的人群有哪些？

維生素 C 是一種重要的營養素，它可以促進免疫系統健康、保護皮膚、改善紅血球運輸氧氣、促進骨骼、牙齒、軟組織健康。有些人群可能需要補充維生素 C，包括：

• 長期煙齡者
• 長期酗酒者
• 患有慢性疾病的人，如糖尿病或腎臟疾病
• 患有營養不足的人
• 長期服用某些藥物的人
• 長期高壓、高脂血症、高血糖的人
• 長期缺乏陽光曝露的人
• 長期高度壓力、抑鬱、焦慮的人
• 長期缺乏運動的人
• 懷孕、哺乳期女性

建議在飲食、藥物、生活習慣等多方面綜合考慮後，再決定是否需要補充維生素C。

10.維他命C什麼時候吃？可以空腹吃嗎？

維生素 C 最好在飯後攝取，因為它在酸性環境中最容易吸收。飯後攝取維生素 C 可以提高吸收率，也會減少胃酸刺激和胃部不適。

在空腹服用維生素 C 可能會導致胃部不適，因為維生素 C 是酸性的，可能會刺激胃黏膜。所以建議在飯後攝取。

如果你需要在空腹時服用維生素 C，請在飯前 30 分鐘服用，並且搭配一些食物，如水果或酸奶等。

需要注意的是，維生素 C 是維持健康所需的營養素之一，但過量服用可能會導致胃部不適、下痢、腹瀉、腎臟結石等副作用，因此建議按照建議攝取量服用。

11.維他命C有副作用嗎？

維生素 C 本身是一種維持健康所需的營養素，但過量服用可能會導致副作用。

常見副作用包括:

• 胃部不適，如胃酸刺激、胃脹氣、下痢、腹瀉
• 皮膚敏感反應，如紅腫、發癢
• 腎臟損傷，如腎結石形成
• 對鐵吸收的影響，維生素 C 會提高鐵的吸收，但過量服用可能會降低鐵的吸收
• 高血糖，維生素 C 摄入量过大可能会影响血糖控制。

12.打疫苗、感冒補充維他命C有用嗎？

打疫苗是有效預防疾病的方法。補充維生素 C 在預防感冒方面的研究結果不一，有些研究顯示補充維生素 C 可以減少感冒發生的頻率，而其他研究則沒有發現這種效果。

13.維他命C的注意事項與使用禁忌事項？

維生素 C 是一種水溶性維生素，常見的補充方式為服用維生素 C 補充劑或食用含維生素 C 的食物。在補充維生素 C 時，需要注意以下事項：

• 維生素 C 的過量攝入可能導致胃腸不適、嘔吐、腹瀉、頭痛、疲勞等副作用。
• 維生素 C 可能與其他藥物相互作用，如果您正在服用其他藥物，建議在醫生指導下進行維生素 C 的補充。
• 維生素 C 會增加鐵的吸收，過量的維生素 C 攝入可能導致鐵過量，對腎臟和心血管系統有害。
• 維生素 C 可能對痛風患者不利，痛風患者應在醫生指導下進行維生素 C 的補充。