日清 どん兵衛系列 豆皮烏冬面

[商品介紹]

首先東日本。這裡的湯汁具有濃郁的鰹魚風味，味道強烈且調味扎實，餘韻則清爽，是典型的高湯味。至於西日本，湯色稍淡，提到「日清どん兵衛」就是這個味道！對於西日本的人來說，這正是他們熟悉的どん兵衛味道。

東日本版的「どん兵衛」以「本鰹」和「宗田鰹」的雙重高湯為特色，湯色較深，帶有濃郁的風味和鮮美的口感，並且加入了紅辣椒的「彩色七味」來增添風味。而西日本版的「どん兵衛」則使用「本鰹」與「昆布」的雙重高湯，湯色較淡，具有豐富的香氣和持久的鮮美味道，並搭配了和風山椒的「彩色七味」作為特色。

西日本：
日本西部的有名的兵衛豆皮烏冬麵。
兵衛獨有的Q彈光滑烏冬麵搭配西日本的昆布和鰹魚高湯完美的結合。特色為美味的高湯，以及美味大塊的多汁豆皮。

東日本：
濃厚與鮮味的雙重高湯
使用圓大豆醬油，以及本鰹與宗田鰹兩種鰹魚高湯的雙重高湯，讓這款湯汁充滿濃郁與深厚的風味，並搭配與豆腐店相同製法製作的100%圓大豆油豆腐，這是這款狐狸烏龍麵的特徵。

[使用方法]
正常食用

[原料成分]
炒麵（小麥粉，植物油，鹽，植物蛋白，大豆膳食纖維），火藥（有品味油炸，水煮魚醬），湯（鹽，魚提取物，醬油，魚粉，海藻提取物，七味，大蔥糖，海帶粉，海產品調味油，調味油），改性澱粉，調味料（氨基酸），增稠劑（阿拉伯樹膠），磷酸（鈉），碳酸鈣，焦糖色，pH調節劑，乳化劑劑，抗氧化劑（維生素E），（包括乳組分的一些原料，鯖魚，芝麻，明膠的）香料，香辛料提取物，紅辣椒色素，梔子色素，維生素B2，紅曲顏色，維生素B1