【京都山城 濃宇治抹茶粉 100g】日本原裝｜烘焙料理、茶道練習用アマゾン

【來自茶之故鄉，京都山城濃郁宇治抹茶粉】

為您獻上來自日本茶葉歷史核心——京都宇治的正宗抹茶。「京都お茶の山城」的濃宇治抹茶粉，100%選用宇治地區精心栽培的茶葉研磨而成。其最大特色是澀味成分較少，口感溫潤滑順，即使是不習慣抹茶微苦風味的朋友也能輕鬆品嚐，感受其獨特的甘醇與濃郁茶香。

【百年傳承，溫潤回甘的正宗宇治風味】

宇治抹茶以其優雅的香氣和深邃的風味聞名於世。這款抹茶粉完美展現了宇治茶的精髓，無論是直接沖泡飲用，或是融入各式甜點料理中，都能為您的味蕾帶來一場純正的日式饗宴。其細膩的粉質能輕易地與水或牛奶融合，創造出綿密滑順的口感。

【FSSC22000認證工廠，食安最高標準】

本產品由獲得國際食品安全管理系統FSSC22000認證的工廠生產製造。從原料到成品，每一個環節都經過嚴格的品質控管，確保您能安心享用最高品質、安全無虞的美味抹茶。

【多用途抹茶粉，飲用、烘焙、料理皆宜】

這款抹茶粉的用途極為廣泛，是您廚房中的萬用好幫手：
・飲品：輕鬆製作抹茶拿鐵、抹茶冰沙或直接沖泡享用。
・甜點烘焙：非常適合用於製作抹茶冰淇淋、聖代、餅乾、戚風蛋糕、起司蛋糕等各式甜點。
・料理調味：可加入麵條、鹽或醬料中，為菜餚增添一抹清新的茶香。

【傳統抹茶沖泡方式】

1. 準備：先用熱水將茶筅（攪拌刷）和茶碗溫熱，倒掉熱水後，用乾布將茶碗內部拭乾。
2. 置入抹茶：建議先用茶篩將抹茶粉過篩，再用茶杓取兩杓（約2g）放入茶碗中。
3. 注水：加入約100cc的熱水（約80°C為佳）到茶碗中。
4. 點茶：使用茶筅快速前後刷動，如同寫「m」字型般，將抹茶與水充分混合並打出細膩的泡沫。
5. 完成：當泡沫變得細緻均勻時，將茶筅從中央輕輕提起，即可享用。

【商品規格】

・內容量：100g

【原材料名】

綠茶（日本國產）

【保存方法】

請避免存放於高溫潮濕及陽光直射的場所。開封後請確實密封，並存放於陰涼處或冰箱內，以維持最佳風味，並請盡快食用完畢。